Depuis la sortie du premier Guide L’Epicurien en 2002, nos créations culinaires sont réalisées par une dizaine de chefs azuréens, sélectionnés par Christophe Gorgeret « Ancien disciple d’Alain Ducasse ». Les menus sont réalisés pour vos papilles avec le plus grand soin et dans le plus grand respect des...
traditions gastronomiques Françaises et fusion internationale. Chaque création respecte le produit sous toutes ses formes; nous le sublimons de part l’originalité des plats, la subtilité des alliances et le mélange des cuisines du monde pour vous offrir un véritable festival de saveurs et de couleurs.
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