Le Guide de L’Epicurien, dont la 8ème édition sortira en mars 2010 est un ouvrage de 464 pages, entièrement dédié à l’Art de vivre. Ce recueil d’Epicurien propose une route des vins de France à travers 10 appellations (Alsace, Champagne, Bourgogne, Bordeaux…) au sein desquelles les vignobles sont présentés, les vins de chacun d’eux sont dégustés, une sélection de tables gourmandes et hôtels de charme vous sont proposés ainsi qu’une sélection d’artisans et spécialités régionales sans oublier un dossier culture et histoire de nos belles régions de France. En début de guide un large dossier d’une cinquantaine de pages vous aidera à mieux appréhender le Vin de la vigne au verre et aussi les alcools (Cognac, Eau-de-vie…). En fin de guide on vous présente l’essentiel à savoir sur les produits de l’Epicurien (foie gras, chocolats, moutarde, vinaigres, huiles…)
